Ganancias récord, salarios sumergidos y un viejo desprecio por quienes sostienen la producción
JBS afirma en su página oficial que pone a las personas en el centro de su modelo de negocio. Promete respeto, diálogo y responsabilidad social. Sin embargo, en sus frigoríficos la experiencia de sus propios trabajadores desmiente ese relato.
Amalia Antúnez
20 | 1 | 2026
Allí, las condiciones se imponen a la fuerza, los salarios se comprimen y la negociación se evita. La distancia entre lo que la empresa predica y lo que practica no es un error, es cinismo en estado puro.
Cada día, cerca de 2.000 porcinos son faenados en la planta de Carambeí, en el estado sureño de Paraná, que emplea a alrededor de 970 trabajadoras y trabajadores. Allí, donde cada minuto cuenta y cada cuerpo es parte de una cadena que no se detiene, la mayor procesadora de carne del mundo vuelve a dejar en claro cuáles son sus prioridades.
Desde hace años la transnacional brasileña no concede aumentos salariales reales a su plantilla, y recientemente presentó una propuesta de reajuste basada únicamente en la inflación.
Mientras tanto, la empresa continúa reportando resultados récord a nivel global. Pero el problema no se limita a un porcentaje de reajuste.
Ayer los trabajadores y trabajadoras de SEARA/JBS de Carambeí, decidieron ir a la huelga.
