Unos 700 trabajadores y trabajadoras de Frigorífico Carrasco, una de las plantas propiedad de transnacional brasileña Minerva Foods, están en seguro de paro desde el noviembre del año pasado y su cobertura vence hoy 30 de junio.

Cardozo, que además es trabajador de Carrasco, confirmó que en una audiencia reciente en el Ministerio de Trabajo Minerva les planteó que hasta el año que viene no habrá actividad.

«La empresa afirma que quiere arrancar las actividades y no despedir a nadie, pero tampoco nos dice nada concreto. Lo único cierto es que por este año no tendremos trabajo”, resumió.

Según el dirigente los argumentos de Minerva para no retomar actividades en esa planta son el alto valor del ganado para faenar y diferencias en el convenio colectivo.

«No creo que el convenio colectivo sea la causa principal de que la empresa esté cerrada un año, puede ser un factor, pero no el definitivo «, dijo.

En ese sentido, el dirigente señaló algo que la FOICA viene denunciando hace años: una estrategia deliberada de la empresa que utiliza la herramienta del seguro de desempleo para reducir costos.

“Ya lo hicieron en Canelones, en BPU y otros frigoríficos. Es un mecanismo de extorsión: hundir al trabajador en el seguro de paro, seguir faenando en sus otras plantas para cumplir sus compromisos y plantear una reducción de personal y una rebaja salarial a cambio de mantener la actividad en la unidad cerrada», afirmó.

Durante los meses de inactividad la empresa evita aportes, salarios y, en caso de extenderse el paro al año siguiente, el pago de licencias. “Todo eso multiplicado por 650 trabajadores es una ganancia enorme», apuntó Cardozo.

Minerva Foods opera en Uruguay a través de cuatro plantas: Frigorífico Carrasco en Canelones, Breeders & Packers Uruguay (BPU) en Durazno, Canelones, y PUL en Melo.

Esta semana está prevista una reunión entre la FOICA y el Ministerio de Trabajo y jerarcas de esa cartera también se reunirán con la empresa.

“Dentro de 15 días tenemos también una reunión pautada con la empresa. Sobre el convenio colectivo, tanto desde el sindicato como de la Federación siempre hubo voluntad de diálogo. Sin embargo, por parte de Minerva no hay nada claro”, concluyó.

Según datos del INAC, en el acumulado de este año Minerva ha faenado 208.136 cabezas en las tres plantas activas (Canelones, BPU y PUL) con una participación del 21,5 por ciento del total del mercado.

Solo es superada por MBFR, que tiene una participación del 27,6 por ciento (266.633 animales faenados. El tercer lugar en el ranking de faena lo ocupa la familia Urgal (Pando y San Jacinto) con 165.378 vacunos procesados (17,1 por ciento del total).