En su Episodio número 4, las trabajadoras del Mercado Central de Buenos Aires, afiliadas al Sindicato de Trabajadores de la Industria del Hielo y Mercados Frutihortícolas Particulares de la República Argentina (STIHMPRA), nos muestran parte de su día a día.
“Las mujeres son las que realizan la mayoría del trabajo en el mercado, son ellas las que procesan los productos y los dejan en condiciones para que lleguen a los consumidores”, dice Laura Díaz, dirigente del STHIMPRA.
Video y Edición: Marcela Melendez