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Con Karina Silveira
Extrabajadores de La Vienesa impulsan cooperativa con apoyo sindical

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El pasado sábado 20, un grupo de extrabajadores de la panadería La Vienesa, junto a la Mesa Coordinadora del Pan, organizó un festival solidario con el objetivo de recaudar fondos para avanzar en los trámites legales y administrativos necesarios para conformar una cooperativa. La iniciativa surge tras el cierre de la empresa, ocurrido en junio de este año.

Amalia Antúnez

22 | 9 | 2025


Karina Silveira | Foto: Daniel García

La Rel UITA estuvo presente en la actividad y conversó con Karina Silveira, una de las trabajadoras que encabeza el proceso de conformación de la futura cooperativa.

Luego de que La Vienesa entrara en concurso de acreedores y cerrara sus ocho sucursales en Montevideo —dejando a cerca de 80 trabajadores y trabajadoras sin empleo—, un grupo de 17 de ellos decidió no resignarse a la pérdida de su fuente laboral y comenzar el camino hacia una cooperativa de trabajo.

Con el asesoramiento de la Mesa del Pan y el respaldo de la central sindical PIT-CNT, iniciaron los trámites para poner en funcionamiento una cooperativa que operará en uno de los locales que pertenecían a la empresa.

“Después del primer cimbronazo que significó el cierre, con algunos compañeros y compañeras pensamos en armar una cooperativa para reconvertir nuestra fuente de empleo. No tenemos experiencia en esto, así que el apoyo del gremio ha sido fundamental”, explicó Silveira, delegada del sindicato.

La trabajadora destacó también el papel clave del movimiento sindical en el desarrollo del proyecto.

“Agradecemos no solo el asesoramiento que nos brindan, sino también las redes de solidaridad que se han tejido a nuestro alrededor y que nos permiten seguir avanzando con esta propuesta”.

En el marco de las reuniones de coordinación, surgió la idea de organizar un festival solidario para reunir fondos que cubran los costos iniciales de los trámites legales.

“Contamos con el apoyo de varios sindicatos afiliados a la central, que colaboraron con donaciones y comprando bonos de apoyo. Además, numerosos conjuntos musicales y artísticos se presentaron de forma totalmente gratuita. Fue una gran muestra de solidaridad”, concluyó Silveira.

Esta tarde, la Mesa del Pan los acompaña de la reunión de la Federación de Cooperativas para concretar la personería jurídica y dar inicio al proyecto.

Fotos: Daniel García