Uruguay | SINDICATOS| FRIGORÍFICOS

FOICA realiza Plenario Nacional en Salto

Temas desafiantes en
un escenario complejo

El pasado viernes 9, nuestra afiliada la Federación Obrera de la Industria de la Carne y Afines (Foica) realizó su Plenario Nacional en la ciudad de Salto, en el litoral oeste del país, en respaldo a los trabajadores y trabajadoras de ese departamento donde el año pasado, y a comienzo de este, cerraron dos frigoríficos, Dayman Meat y Frigo Salto (Somicar).

Amalia Antúnez

13 | 5 | 2025


Foto: Sitraso

Los representantes sindicales evaluaron la situación general del sector y analizaron algunos conflictos en curso.

La realización del plenario en Salto permitió, además, que directivos de la FOICA mantuvieran reuniones con trabajadores y dirigentes sindicales de los dos frigoríficos que cerraron y con autoridades locales.

“La situación de las empresas es bastante diferente, porque por parte de Dayman Meat, de capitales brasileños, no hay ningún tipo de señal desde que cerraron en mayo del año pasado. Ya Somicar entró en concurso de acreedores y recién en setiembre próximo se tendrá algún panorama sobre el futuro de la planta”, informó Martín Cardozo, presidente de la gremial obrera.

Cardozo puntualizó al respecto que desde cada organización sindical se está tramitando la extensión del subsidio por desempleo y se han organizado, junto a otros sindicatos y organizaciones civiles, actividades de recaudación de alimentos para colaborar con las más de 500 familias afectadas (200 de Dayman Meat y 300 de Somicar, aproximadamente).

La directiva también informó sobre las reuniones que mantuvo con la Comisión de Industria y la Comisión de Ganadería y Agricultura del Parlamento, donde se plantearon temas como la edad jubilatoria y la importación y exportación de carne, el avance de las grandes empresas transnacionales y la posibilidad de crear un fondo de compensación para la industria en períodos de zafra baja.Los representantes sindicales evaluaron la situación general del sector y analizaron algunos conflictos en curso.

La realización del plenario en Salto permitió, además, que directivos de la FOICA mantuvieran reuniones con trabajadores y dirigentes sindicales de los dos frigoríficos que cerraron y con autoridades locales.

“La situación de las empresas es bastante diferente, porque por parte de Dayman Meat, de capitales brasileños, no hay ningún tipo de señal desde que cerraron en mayo del año pasado. Ya Somicar entró en concurso de acreedores y recién en setiembre próximo se tendrá algún panorama sobre el futuro de la planta”, informó Martín Cardozo, presidente de la gremial obrera.

Cardozo puntualizó al respecto que desde cada organización sindical se está tramitando la extensión del subsidio por desempleo y se han organizado, junto a otros sindicatos y organizaciones civiles, actividades de recaudación de alimentos para colaborar con las más de 500 familias afectadas (200 de Dayman Meat y 300 de Somicar, aproximadamente).

La directiva también informó sobre las reuniones que mantuvo con la Comisión de Industria y la Comisión de Ganadería y Agricultura del Parlamento, donde se plantearon temas como la edad jubilatoria y la importación y exportación de carne, el avance de las grandes empresas transnacionales y la posibilidad de crear un fondo de compensación para la industria en períodos de zafra baja.


Foto: Sitraso