El Sindicato de Trabajadores de la Industria del Hielo y Mercados Frutihortícolas Particulares de la República Argentina (STIHMPRA), publica periódicamente la lista de precios de productos básicos en los mercados frutícolas del país, como una forma de mantener a los consumidores y consumidoras informados para que aquellos comerciantes que especulan con las necesidades del pueblo, no se salgan con la suya.
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