“Un día un amigo me preguntó qué hay que hacer para tener plata. Perder la sensibilidad, le dije”

El secretario general del Sindicato Trabajadores de la Industria del Hielo y Mercados Frutihortícolas Particulares (STIHMPRA), nos recibe mate en mano en una fría mañana en Buenos Aires. Simpático, sencillo, reflexivo, responde las preguntas desde una perspectiva marcada por la sensibilidad que genera el día a día con la gente y la sabiduría del camino recorrido.

“Es nuestro deber ser solidarios”

La Asociación de Trabajadores de la Industria Lechera de Argentina (ATILRA) participó del acto realizado en Sao Paulo el viernes 13 en respaldo a las organizaciones que representan a trabajadores y trabajadoras de Lactalis en Brasil. Al mismo tiempo realizaron una manifestación frente a la planta de la transnacional francesa en la localidad de Díaz, provincia de Santa Fe.

Congreso Nacional de la UTRAU

El pasado 30 de abril, coincidiendo con la celebración Día Nacional del Trabajador Rural, la Unión de Trabajadores Rurales y Agroindustriales del Uruguay (UTRAU) organizó un nuevo Congreso de delegados y delegadas en la ciudad de San José.

Comunicando desde el alma

El pasado 14 de mayo en la 46ª Feria Internacional del Libro de Buenos Aires el secretario general de nuestra afiliada la Asociación de Trabajadores de la Industria Lechera (Atilra), Héctor Ponce, presentó su libro “Desde el alma, relatos y aforismos del pago chico a la aldea global”. La Rel UITA estuvo presente y conversó con Ponce sobre su obra.

Lactalis y sus confusiones maliciosas

El origen de Lactalis remonta a 1933. “Fue un 19 de octubre cuando André Besnier produjo 17 quesos camembert utilizando 35 litros de leche recogidos en las inmediaciones de Laval, Francia”, dice la página del grupo. De aquel inicio artesanal, incluyente, próximo de la comarca y de su gente, no queda vestigio alguno.