Podría leerse como una escena de otro tiempo, de talleres sin ventanas y libretas sin derechos, pero ocurre hoy, en Uruguay.


Podría leerse como una escena de otro tiempo, de talleres sin ventanas y libretas sin derechos, pero ocurre hoy, en Uruguay.

En una reciente instancia en el Ministerio de Trabajo, con participación de la Inspección General encabezada por Luis Puig y Andrea Bouret, se abordaron diversos conflictos del sector panadero que evidencian problemáticas vinculadas a despidos antisindicales, incumplimientos empresariales y situaciones de acoso laboral.

A mediados de este mes, la panadería Dominó despidió a una delegada sindical sin justa causa, lo que llevó a que el gremio que nuclea sindicatos de panificadoras y confiterías artesanales e industriales de todo el país convocara a un paro general en reclamo del reintegro de la trabajadora.

La Mesa Coordinadora del Pan, afiliada a la Rel UITA denunció situaciones de acoso y persecución sindical en el sector de la panificación, a partir de múltiples irregularidades detectadas en las condiciones laborales y en el respeto de los derechos de las y los trabajadores.

Sindicatos de la Panificación denuncian al BPS por incumplimientos en el Fondo de Insolvencia Patronal.

El pasado sábado 20, un grupo de extrabajadores de la panadería La Vienesa, junto a la Mesa Coordinadora del Pan, organizó un festival solidario con el objetivo de recaudar fondos para avanzar en los trámites legales y administrativos necesarios para conformar una cooperativa.

Un grupo de 17 extrabajadores y extrabajadoras de la panadería La Vienesa, que cerró sus ocho sucursales en Montevideo el pasado junio, decidió no bajar los brazos.

Ante la crisis empresarial y el cese de actividades, un grupo de ex trabajadores y trabajadoras decidió organizarse para impulsar un proyecto cooperativo que les permita mantener las fuentes laborales y sostener la producción.

Trabajadores de La Vienesa ocupan local ante riesgo de cierre y falta de pagos