Frigoríficos en Brasil: moliendo gente

Recientemente un joven trabajador murió mientras limpiaba una máquina en un frigorífico de la empresa BRF en la ciudad de Toledo en Paraná; en ese mismo estado una trabajadora perdió una de sus manos en otro accidente, también en un frigorífico, esta vez de la empresa Alegra Foods, y en Tocantins trabajadores denuncian ritmos extremos que terminaron en graves afecciones de salud.

Otra absurda tragedia

Un joven de 19 años murió mientras limpiaba una máquina en un frigorífico de BRF en la ciudad de Toledo, en el estado de Paraná. El accidente ocurrió en la madrugada del viernes 27 de mayo y según declaraciones de sus compañeros el trabajador estaba solo en ese momento.

“Antes de la NR36 el frigorífico era un infierno”

Ahora en proceso de jubilación fue la primera vicepresidenta del Sindicato de Trabajadores de la Alimentación de Criciúma y Región (SINTIACR), algo inusual en el mundo sindical de la alimentación donde todavía es difícil la participación protagónica de la mujer. «Zé», como todo el mundo la identifica, es una militante brava, con 32 años de labor en el frigorífico JBS de Forquilinha. Una sobreviviente.

Una industria que tritura a sus trabajadores

El joven procurador del Ministerio Público del Trabajo (MPT) Marcelo Gross Neves no solo es un experto en el tema del trabajo en los frigoríficos, sino que además lo apasiona e indigna. Llegamos con el doctor Roberto Ruiz a su despacho en Florianópolis para presentarle el libro producido por la Rel UITA “Las pandemias de los frigoríficos” unos días antes de su lanzamiento oficial en Sao Paulo.

Un libro guía

El pasado 27 de abril se realizó el lanzamiento de la edición digital del libro producido por la Rel UITA “Las pandemias de los frigoríficos”, que la próxima semana será lanzado en edición papel en São Paulo. Sobre esta publicación, que cuenta con el respaldo de Union to Union de Suecia, conversamos con el doctor Roberto Ruiz, artífice y organizador de este trabajo.