La fuga permanente

Los escapes de amoníaco continúan siendo un grave problema en los frigoríficos de Brasil. Desde 2023 se registra un salto significativo en la cantidad de episodios y desde entonces hay en el país un accidente industrial con amoníaco cada 11 o 12 días.

Amoníaco: cuando los accidentes revelan dónde están los riesgos

Allan de Campos Silva, investigador del Observatorio de Salud, Trabajo y Ambiente en el Agronegocio (OBAgro), iniciativa creada junto con el geógrafo Fernando Heck y el médico laboral Roberto Ruiz, responsable del Departamento de Salud de la Rel UITA, participó en una capacitación promovida por la Escuela del Ministerio Público de la Unión (ESMPU).

La salud en el centro del debate

Nuestra afiliada, la Confederación Democrática de Trabajadores de la Alimentación (CONTAC-CUT), con el apoyo de la Regional Latinoamericana de la UITA, realiza hoy y mañana, 12 y 13 de agosto, en Uberlândia, estado de Minas Gerais, un seminario dedicado a la salud de los trabajadores y las trabajadoras.

Glifosateados

Una nueva investigación científica realizada en Uruguay y Perú revela una muy alta presencia de glifosato en alimentos de consumo habitual como fideos, lentejas, arroz, leche en polvo, pavo en lata y maíz.

Un país verde soja

Con la aprobación de una nueva soja transgénica Bolivia consolida un modelo agrícola que en las últimas dos décadas ha quintuplicado el nivel de importación de agrotóxicos.

Entre la invisibilidad y el sufrimiento

Hacía casi doce años que no nos veíamos con la doctora Maria Maeno, compañera y amiga de tantas luchas. Coincidimos en el Seminario Nacional sobre Salud y Seguridad de los Trabajadores de la Alimentación, organizado por la CONTAC/CUT y realizado en Concórdia (SC) los días 18 y 19 de marzo pasados.

Nos va la vida

Miles de millones de euros de todos van a parar a unos pocos, mientras los centros de salud se saturan y los hospitales se tensionan en función de una estrategia del gobierno andaluz controlado por el Partido Popular de recortar el presupuesto público.